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イモ/Poteto

さつま芋・里芋 / Sweet potato・Taro

江戸時代の食糧難の時に広まったと教えられた、さつま芋ですから、育てやすいイメージです。興味を持って見ると、最近は、いろいろな品種があることを知りました。焼き芋のいもでしょ、、としか思っていなかったのは、自分だけではないはず。あと芋焼酎くらい...
夏野菜/Summer vegetables

ゴーヤ 梅雨の間も成長中/Bitter gourd growing during the rainy season

真夏の野菜といえば、最近はゴーヤのイメージです ゴーヤを初めて食べたのは、大人になってからで、なんて苦い野菜なんだと思いましたが、最近は真夏には必ずゴーヤチャンプルを食べないといけないような気持でいます。 数年前、ベランダで育てたこともあり...
天候/Wether

梅雨が続きます / The rainy season continues

今年の梅雨は長く、九州や西日本で大きな被害が出ています。 野菜に、水と太陽は欠かせませんが、バランスにより生育も大きく異なっているようです。トマトは雨が続くと難しいようです。 毎年頂戴する野菜が異なるのは、作る野菜が変わっているのではなく、...
料理/Coock

夏野菜の料理/Summer vegetable dishes

料理してもらいました。 もちろん、そのままに、味噌・マヨネーズ・塩などでも食べます。 ナス・ピーマンは焼いて、トマトは湯剥きしてと手がかかってます。 まだまだ梅雨ですが、食べるとすっかり夏です! 夏野菜の料理  
夏野菜/Summer vegetables

夏野菜の収穫開始/Start harvesting summer vegetables

トマト・キュウリ・インゲン・水ナス・長ナス キュウリが大きく育ちました。雨が多いとよく育つそうです。 水ナスは漬物に最高です。 夏を感じます。 夏野菜の収穫開始  
夏野菜/Summer vegetables

キュウリ・トマト/ Cucumber ・Tomato

夏野菜の代表選手です。ネットに覆われていいますが、もう収穫ができるようになりました。雨と暑さがグングン成長させるようです。人にはちょっと嫌な時期ですが、この時期は欠かせないことが野菜を見るようになって初めてわかりました。 キュウリ・トマ...
夏野菜/Summer vegetables

スイカ / Watermelon

受粉に成功した実が、スイカらしい姿になってきました。カラスや動物にいたずらされないようにしっかりネットで囲っています。美味しいのは皆わかるようで、スイカが無事収穫できるのは50:50くらいです。今年は僕の口に入るか?? スイカ成長中 ...
マメ/Beans

落花生 / Peanuts

5月5日 種まき発芽温度が高いので黒マルチを張りました 6月8日 マルチをとり、花がついてきたので土寄せ   落花生 花  
マメ/Beans

インゲン豆/Green beans

4月16日種まき 約2か月後です つるあり種には支柱を立て、ネットも張っています インゲン豆2か月後 4月16日種まき
ネギ/Leek

ネギ/Leek

4月16日 種まき6月3日  間引き、追肥、土寄せ   ネギ  
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