料理/Coock 秋の収穫/Autumn harvest
茄子・人参・小松菜・インゲン
秋といえばやはり茄子でしょうか？
秋茄子は嫁に食わすなという諺を聞いたことが頃がありますね。
それだけおいしいという意味に主に使われるようですが、他にもいろいろな意味があるようです。体を冷やさないようにとい...
料理/Coock
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料理/Coock 梅雨の合間の収穫 / Harvest during the rainy season
梅雨が続ききます。梅雨の合間の晴天はほとんど見かけなく、梅雨明が待ち遠しいです。そんな中でも、収穫できる野菜も増えてきました。
ノーマークでしたが、今年初の枝豆が。プロ野球・Ｊリーグ再開を待っていたのか！
採れたての枝豆に勝るものはありませ...
料理/Coock 夏野菜の料理/Summer vegetable dishes
料理してもらいました。
もちろん、そのままに、味噌・マヨネーズ・塩などでも食べます。
ナス・ピーマンは焼いて、トマトは湯剥きしてと手がかかってます。
まだまだ梅雨ですが、食べるとすっかり夏です！
夏野菜の料理