マメ/Beans スナップエンドウの収穫/Harvesting snack peas
スナップエンドウが収穫できました。獲れたては茹で時間を短めにしましょう。すぐに柔らかくなります。子供の頃は野菜嫌いでしたが、年のせいか、野菜がおいしくなったせいか、不明いですが、とても美味しくいただきました。
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2021-05
マメ/Beans 
準備作業/Preparation work 防鳥ネット/Bird net
夏野菜が育ち始めました。キュウリ、ナス、トマト色が鮮やかですから、鳥がやってきてしまいます。防御のためネットを張りました。成長する高さと、収穫する際の行動のし易さを考慮しながら、張っていきます。
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イモ/Poteto じゃが芋成長中/Potato growth
じゃが芋を等間隔に植えたのですが、完全に隙間なくなってきました。花もつけてきました。じゃが芋の花は、白のイメージでしたが、薄紫・ピンク色といった感じです。品種によって花の色が変わるとのことです。左側が ”メイクイーン”、右側が ”北あかり...
マメ/Beans スナップエンドウ 良く育ちました/Snap peas grew up well
支柱にネットを張ったところに、所狭しと育っていきます。完全に、”密” 状態です。南面の一番日当たりの良い部分は、サヤもかなり大きく、密集度が高いので、そちらを中心に収穫していきます。今日取らないと、明日には張り裂けそうなものは見逃さないよ...
マメ/Beans 落花生 / Peanuts
一番多く広く植えるのが、この落花生になります。この地域の特産物なこともあり、知り合いの方に送ってもとても喜ばれます。この地域に住むようになって初めて、茹で落花生を食べました。なんとなく手が止まらなくなり、食べた後の殻の量に驚きます。それま...
マメ/Beans 枝豆 / Green soybeans
1週間ほど前に、1つの穴に種（豆2つ）をまきましたが、芽が出てきました。個人的に一番楽しみにしている野菜の一つです。暑い日は嫌ですが、少し待ち遠しいですね。ビールの準備は忘れてはいけません。これから、梅雨、台風とやってきますが、負けずに美...